¿Pronto visitarás el hermoso municipio de Teloloapan?
Te sugerimos que lo primero que hagas es probar una rica cajita de pan de arroz acompañada de un delicioso atole de fresa.
Ahora que si estas muy lejos de México y quieres experimentar al hacerlo tu mismo(a), aquí te dejamos los pasos para realizarlo.
RECETA DE CAJITAS DE ARROZ
INGREDIENTES:
500 GRAMOS DE HARINA DE ARROZ
3 1/2 CUCHARADITAS DE POLVO DE HORNEAR
300 GRAMOS DE MANTEQUILLA
1 1/4 TAZAS DE AZUCAR
6 HUEVOS
1 CUCHARADA DE VAINILLA
1/3 DE TAZA DE LECHE
PROCEDIMIENTO:
- BATIR MANTEQUILLA HASTA QUE BLANQUEE
- AGREGAR LA AZUCAR, Y DEJAR QUE SE INTEGRE,
- AGREGAR LOS HUEVOS 1 A 1, Y DESPUES LA VAINILLA, Y LA HARINA PREVIAMENTE CERNIDA CON EL POLVO DE HORNEAR...
- TE RECOMENDAMOS AGREGAR SOLO UN POQUITO DE LECHE PARA QUE TODO SE INTEGRE BIEN.
Al obtener una masa muy espesa se vacía en los moldes y se dejan hornear a 180 Grados centígrados.
Tiempo: 25 a 28 Minutos.
¡LISTO!
